美国二十多名餐馆员工集体罢工，华人资本家强硬对抗

工人论坛工作组据美国《侨报》报道：美国新洲三家连锁日本料理店的二十多名华人员工周末集体罢工。工人指责资本家克扣工资和小费，不支付超时加班费。据称，罢工工人们计划提起集体诉讼，向餐馆老板华裔资本家林某维权。

据罢工工友郑先生说，他们二十多名工友在新洲樱桃山(Cherry Hill)三家叫Mikado的日本料理店工作，这三家店的老板为一名福建籍资本家林某，大部分工友工龄在3年至7年不等。

据罢工工友张先生说，资本家每个月会开一张800或者1300的薪水支票，然后再把剩余工资用现金发放。工人们一周工作六天，每天工作十一二个小时，但资本家从来不支付八小时之外的加班费。并且资本家无论是否报税都要从工人手中扣回140元。

郑先生和张先生都表示，只要资本家“不爽了”，就会有工友遭殃。另外资本家还随意截流客人给的小费，如果有员工表示不满，资本家就随意炒掉。

14日罢工的导火线是感恩节的休假日被突然取消。通常美国的华人餐馆一年365天只有感恩节不营业。郑先生说，他们每周虽然仅有一天休息，但还经常被随意调配到其他分店帮忙。14日资本家老婆突然宣布取消节前休息，只在感恩节一天给休息。当场包括郑先生在内多名员工表示抗议。在据理力争无果的情况下，工友们纷纷表示“我们不干了！”，于是其他工友也都站在一起决定集体罢工。

罢工持续了两天后，资本家和罢工工人们约好，16日回店里，资本家结算剩余工资给工人。但16日工人来到店里，却被告知资本家要他们等到下午五点之后。但最终工人们没等到资本家。据资本家时候解释说遇到了家童堵塞，仅迟到了半小时，但工人们已经离开。末了，资本家还不忘向记者诉苦，一切都是经济不景气惹的祸。并表示这些工人敢罢工，就算他们愿意复工也不敢再雇佣他们，不然可能还要闹罢工，这样作为资本家的他就会损失很大。