台湾塑化剂污染扩散，香精含塑化剂面包蛋糕均成危险品

台湾塑化剂风波再起，台中市卫生局长黄美娜5号表示，昱伸公司遭污染的香精产品流入台中的公司，再转卖5业者，恐将有更多食品业沦陷。台中市卫生局分赴台中市及彰化县追查。

黄美娜表示，昱伸公司将塑化剂违法添加在香精中，产品流向位于台中市东甲公司，台湾检方与卫生局于3日前往查察，封存相关产品，并取回仍在有效使用期限内的16件样品带回送验。

香酱属于调味香料，可能添加在各种调味食品内，影响层面广泛。检验结果计有凤梨等6件水果香酱产品出现塑化剂反应。

卫生局人员５号上午分赴位于彰化县及台中市的5业者进行追查，但因逢假期未成功，将在端午节假日结束后持续追查。至于东甲公司未主动通报使用昱伸产品，可能涉及隐匿嫌疑，检方正在调查中，若有恶意隐匿，恐将遭撤照及罚缓等处分。

 

台湾的食品添加物起云剂，被掺入有毒塑化剂，卫生、司法单位追查发现，烘培业者经常使用的果酱、香精也被污染，估计全台超过一百五十家业者，跟着受害。虽然卫生单位已经查扣了可疑原料，但是面包、蛋糕和饼干等产品，生意大受影响。

业者倒出深紫色的液体，就是芋头香料酱，浓厚带点刺鼻的香味立刻飘散现场，他是昱伸香料公司在台北的大盘商，也就是说，这些香料产品都被掺入有毒起云剂，更令人担心的是，下游的相关产业，全部中招。

香料销售公司负责人谢俊宗：“只有添加一点点，颜色全部跑出来，香味全部跑出来，我们目前这些在做蛋糕跟面包，所使用的香料跟色泽。”

烘焙业者：“我们也是受害者啊。”

这些香料、香精流入烘焙业，像是面包、蛋糕、饼干和小点心，可能都被污染。由于事态严重，全台卫生单位加强稽查，检调单位同步大规模搜索下游厂商，查扣所有昱伸生产的问题香料。

卫生署药物管理局局长康照洲：“跟业者使用有关的果汁果酱，都已经查封下来，所以市面上应该都没有被污染的产品。”

由于香精、香料价格低廉，又能延长食品保存期限，是烘焙业经常使用的食品添加物，昱伸等问题香料流入市面，卫生单位保守估计，全台超过一百五十家烘焙业者可能受害，平价的十元面包摊商不敢开门做生意，大型面包店则是拿出检验证明自清，但是民众担心把塑化剂吃下肚，面包业者的生意已经大受影响。

凤凰卫视 蒋宗裕 台北综合报道