一个美国人和中国人的对话，美国民主只是一张皮

山奇：不尊重大家的意见？

欧亚伦：不是，他们有很多很多的文化理念其实比较依靠一两个领导的想法。

山奇：可能其他西方人注重的是个人英雄主义，就是个人决定一切。但是中国有一句话可以来总结，就叫民主集中制，就是说中国人是讲民主的，每个人讨论以后再来形成一个决议，这就叫集中。就是尊重了每个人的意见以后形成一个团体的决策。可能这就是中国式的一个工作方式、生活方式。那么美国人也是这样吗？

欧亚伦：也是这样，我觉得美国是这样。美国比较类似中国，我的意思是你和好多世界大的文化都进行比较的话。如果你单独地看美国、中国文化，你会发现很多差异，可是如果你跟日本、法国、德国等很多大的文化进行比较后，你就会发现，美国跟中国这两个国家都是大陆，而且它们在哲学方面有很多类似的地方。比如说有十几个人要决定一个重要的事情，我们可以找到一个大家都认同的道理，每次都可能是不同的人作出贡献。这个文化美国、中国很类似。但有很多文化根本没有这个想法，他们认为不可能这一次这个人的道理最厉害，下一次是那个人。（中国民俗建筑的审美意趣，天人合一的哲学境界。）

山奇：其实中国人的这种做法有一个成语叫集思广益，集思广益的意思就是集中每个人的思想精华，把它汇总起来，其实就是这种意思。所以这一点中国人和美国人有相同的做法，不同的就是宗教不一样，中国人大部分没有宗教概念。现在佛教虽然传承下来，但是也不是每个人都在相信。佛教是一种生活的修炼形态，只有少数人要皈依，要去研究佛教。当然，美国人好像每个人都有宗教。

欧亚伦：美国也不一定是每个人都有宗教。美国现在的情况是越来越多的人都不再信教了，只有70%左右的人口仍然有自己的宗教，25%的人口非常认真地信教，他们会去教会，也会参加宗教活动。70%这个数字是美国历史上最低的，以前是85%的人口有自己的宗教，45%的人口经常参加宗教活动。所以这是蛮大的改变。这个改变很多是因为教育越来越提高，人可以自己思考到个人的道理，他们可以想到宗教有太多矛盾。比如说如果美国国内有一百个宗教，每一个宗教都说只有他们是对的，其他的是错的。而这正是佛教厉害的地方，佛教不会说我们佛教都是对的，其他的宗教是错的。其实正是这一点让佛教变成非常少有的宗教，就是因为他们不会去攻击其他的宗教。

山奇：佛教是文化包容集大成的宗教。

欧亚伦：对。

山奇：中国美食，从来都比较吸引外国人，尤其是西方人，据说有些西方人尝试中国美食都快把舌头一起吞了。美国人有属于自己的饮食文化吗？

欧亚伦：有。可是美国的大部分菜式都来自欧洲，真正属于美国自己的东西很少。过去，在美国我们考虑今天要吃哪种口味的时候一般有四个选择：意大利式、西班牙式、法国式、德国式。我们偶尔也吃中餐或者日本料理。现在，还是四种选择，但是由墨西哥菜式替代了西班牙菜式，变成了意大利式、法国式、德国式、墨西哥式，因为这四个种类都有很明显的不同。西班牙菜式已经不是很受欢迎了。（美国建筑的多元风格其源头在于欧陆文化。）

山奇：还有融合菜。中国人特别讲究用餐吃饭的氛围，也讲究一些观念，比如家乡观念。有很多人会千里寻根，或者漂泊在外年纪大了回到家乡，叫叶落归根，每年春节无论交通怎么拥挤，很早就开始4、5亿人的短期大移民，都会赶到家乡和家里人过春节，特别有家乡观念，美国人有这个观念吗？

欧亚伦：有，非常有。所以这是美国、中国非常类似的地方。

山奇：美国媒体报道这些吗？

欧亚伦：每一个国家的文化、媒体传播、政治关系都是很特别的，你要了解，美国的媒体与中国的不一样，媒体在美国与政府属于三角关系，所以，每天报道最多的是怎么表现政府的计划和行动，是批评他们，而不是每天怎么表示自己的文化。美国媒体的习惯是很会批评自己的文化，其他的国家很少会批评自己的文化，他们以自己的文化为荣。可是在美国，媒体很喜欢说美国人已经不尊重家庭，圣诞节不回家跟大家一起吃饭，或者不照顾老人。媒体批评这个东西是因为原来这些在美国是很重要的事。在美国，最大的节日是圣诞节，我们美国有四个非常大、很重要的日子，一定要回家、一定要跟家人在一起吃饭。其中有一个是7月4日。

山奇：有一部很经典的电影《生逢7月4日》，那天是国庆日吗？

欧亚伦：7月4日是美国独立日，也是美国建国国庆日，那是美国脱离英国独立的日子。然后还有11月底是感恩节，11月最后一周的星期四、星期五，加上星期六、星期日，有四天可以跟家人在一起。

山奇：是放假的吗？

欧亚伦：星期六、星期日是法定的休息日，所以放假的是星期四、星期五。然后圣诞节，四月底有复活节，有时候是五月初，每年都会不同。那个是耶稣复活的那天，复活节大家一定要在一起。

山奇：中国也有很多传统的节日，中秋节就是很大的一个节日，中秋也属于家人团聚的日子，很多在外地工作的也会在中秋节赶到家里。包括中国古代的诗里边就有很多对中秋的描写。中国的春节应该是西方的圣诞节这个意思。还有清明节，清明节是怀念前辈、去世的家人的。还有一个端午，五月初五赛龙舟、吃粽子，那是纪念我们中国的一个叫屈原的诗人，屈原有一个作品叫《离骚》，里边最有名的是"路曼曼其修远兮，吾将上下而求索"，就是我们追求真理的道路很长，但是我们要为了追求这个真理而探索。他是投江而死的，端午节吃粽子的来历就是老百姓说不让江里的鱼把他吃了，用树叶包了米饭让鱼吃，所以形成了这样一个节日。

欧亚伦：你们一年至少有四个大家都要在一起的节日。

山奇：对，至少了，还有国庆节也要放假，还有五一劳动节。

欧亚伦：大家都要回家，家人都要在一起吃饭。

山奇：清明、端午、中秋、春节。但是最最重要的，就像我，经常是春节要跟父母在一起。清明节可能没时间回去，中秋节没时间回去，端午节没时间回去，所以最重要的是春节，每一年春节都会跟父母在一起。所以这就是中国传统的概念。我说过一句话，叫母亲在哪家在哪，爱人在哪心在哪。就是我们中国人还是以母亲作为家的载体，爱人是代表你的内心，你的爱情。但是我们中国人还是以家为中心，就是以母亲为中心这样一个传统的概念。

欧亚伦：你刚刚讲到爱情和母亲，这个在中国文化里是两个很重要的事情，爱情重要，母亲重要。这个也是跟美国一样的，我们美国的传统，爱情是最重要，然后母亲也是重要的。所以你看很多文化里非常注意的是父亲，就是爸爸，认为爸爸是最重要的，而且很多文化里面爱情不是那么重要的。所以在中国我常常听到中国人说，最伟大的一个事情是有爱的家庭，大家都有爱，不管是跟你的太太，跟你的爸妈，跟你的兄弟姐妹，有爱的家庭是最伟大的成功。

山奇：最幸福的。

欧亚伦：在很多文化里都不会强调这个的重要性。可是在美国和中国，很多人可以非常容易取得一致，认为这是最重要的事。

山奇：这是一种来自对本源的认同。

欧亚伦：而且很多人觉得母亲代表这个家庭的成功，家庭的爱情，爱情方面的责任很多时候在母亲。母亲影响到孩子。

山奇：有一种观点不一定全对，说好的孩子百分之九十九来自母亲。实际上，母亲的言行表现与价值观念传达，对孩子的成长非常有影响。

欧亚伦：对。

山奇：很多优秀的人，孩童时代是通过母亲的教育开始启蒙的。

欧亚伦：对，我们在美国也认为母亲是非常重要的一个人，是因为爱的教育是她来做。

山奇：家人的爱、亲人的爱和爱人的爱。

欧亚伦：全世界有很多文化，任何文化都不会说有爱的家庭是一种不好的事、是坏事，只是在他们的文化里面，这个不是最重要，也不是常常被强调的一个部分。特别是欧洲，我以前先后在德国待过七个月，在西班牙八个月，在英国六个月，算是有一点点在欧洲的经验，虽然他们的文化有很多好处和优点，但这一点上不如美国，也不如中国。中国跟美国一个很大的、非常类似的地方就是非常强调爱的氛围，认为有爱的家庭，才是最美好的。