雪利酒行业正面临着一些列问题,供过于求、价格下跌,再加上收获时的罢工威胁——但是也有乐观的理由,一些业内人士称。 这周酒窖雇主和工会代表为防止收获时再次罢工,就薪酬和工作条件再次进行了谈判。 去年就出现了鸡尾酒丑闻事件。2010年8月,9个酒窖和行业管理委员会被罚款6.7万英镑,是由于企图上调供应给超市的雪利酒价格。以及最近有部门已卷入养老金违规行为,促销预算缩水到接近于没有,库存量仍高得令人不安。 发展到这一步,工人们在6月29日因薪酬和工作条件问题走出来罢工,这是20年来首次罢工——并且他们还威胁说将在收获期间再次罢工。 今年有大约6000公顷的葡萄园被连根拔起,主要原因之一是供过于求,Sanlúcar-based Delgado Zuleta的主编 Jorge Pascual说,周围有那么多的酒,超市可以提供价格低的来供应他们自己品牌的雪利酒。 Pascual说,“酒已经无处可销”,但他补充道,“可以看见未来“中型和小型家族企业有较强的品牌”。 |