黑油厂勾兑食用油销往一级批发市场

勾兑油的利润有多高？记者走访得知。目前，批发市场上的新鲜棕榈油每公斤8.8元、色拉油每公斤9.4元、菜籽油每公斤10.3元。

“通常是用色拉油勾兑棕榈油，因为棕榈油够便宜，如果是陈油，价格更低。” 一位业内人士透露，菜籽油和色拉油主要是用来调色的，色拉油颜色比较亮，菜籽油颜色则偏澄黄，比较“重”。

这么勾兑下来，一桶常见的5升食用油，“原油”成本大约45元，加上不超过2元的瓶箱外包装，这样一桶品牌油就能在外销售70元左右。“利润能到20多元，绝对的暴利。”

下午4点，记者联系上了工商部门，前往昆明规模较大的批发市场之一的骏骐批发市场追踪冒牌油的去向。抵达新长丰油脂品公司，原本端坐在办公室中的老板娘一看来者，立马起身进入仓库，将几箱原本放在门口的品牌油往屋内墙角搬。

记者仔细对照，与没收的冒牌油对照，这几箱食用油除了外观相同外，连纸盒上印着的批号都是一模一样——“2011/07/20/09:30 L74 00815” 。

“这油哪里来的？”吴姓店主支支吾吾不愿作答，后说是“散户送来的，记不住了。”

由于店主不肯出示台账，因此记者只能翻查账单，从中得知这个油脂店的商品销往全省各地，除了去向不明的零售外，还有一些固定大客户。

冒牌油人人喊打，但在现实中，却很难给予严厉的处罚。凌云律师事务所律师乔嗣勇分析此案例，根据《刑法》规定，涉嫌生产销售有毒有害食品，价值达到5万，或者是造成严重后果，才构成刑事犯罪，不然只能对这些黑作坊主进行行政处分。

而在采访中，执法部门的工作人员也透露，用行政处罚只能“没收违法产品、违法所得、罚款”然后，这些小厂主再找个地方，重起炉灶，防不胜防。“这样的小工厂是最难管办的，只有行政执法权，很难取证调查，今天窝点被端了，明天他们再换个地方就是了，成本低，风险小。”

“不应该只看这一次没收的产品价值。”乔嗣勇建议，有关部门应该对这个小黑工厂深挖到底，分析他们是何时开始经营的，摸清销售渠道，然后用一个长期的销售价值来“定罪”。“只有这样，才有可能堵住食品安全的漏洞。”(完)（赵希）